潘惊石（1963-），福建罗源县人，字林平，号三溪钓徒。师从福建省工艺美术大师陈建熙。擅长传统印钮及巧色雕刻，尤擅两栖爬虫类，以随色赋形著称。2018 年获「中国工艺美术大师」荣誉称号。2012 年获第十届民间文艺山花奖，受福建省人民政府表彰。现为中国工艺美术大师、高级工艺美术师。现任中国艺术研究院中国篆刻艺术院研究员、福建省工艺美术研究院研究员、海峡寿山石文化研究院研究员、福建省寿山石文化艺术研究会副会长、北京城市学院特聘教授、江门市职业技术学院课座教授、青田职业技术学校课座教授、福建罗源职业技术学校课座教授等。